Ceci est une ancienne révision du document !
http://www.recettes-bretonnes.fr/galette-bretonne/recette-galette-sarrasin.html ?
J'ai envie de tester en faisant fermenter un peu la pâte
https://nicrunicuit.com/faire/fermenter/pate-a-crepes-fermentee-avec-ou-sans-levain/
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